La incubación de ovas de trucha es un proceso crucial en la producción. Asegurar una alta tasa de supervivencia en las primeras etapas es esencial para garantizar una producción rentable y sostenible de trucha. Para lograr esto, se requiere una combinación de conocimientos técnicos y practica continua en todo el manejo de estas etapas . . En este post, consignamos consejos y técnicas útiles que sean recogido en muchos años de trabajo y que sigue en construcción porque la acuicultura es muy dinámica:
- Transporta los huevos inmediatamente a la finca.
- Toma la temperatura del agua y de los huevos.
- Mezcla agua con el hielo de la caja de los huevos.
- Usa el agua de esta mezcla para aclimatar los huevos.
- Sube la temperatura del agua gradualmente cada 5 minutos.
- No olvides hidratar los huevos.
- Lleva los huevos a la temperatura del agua de la fuente en 90 minutos.
- Una vez alcanzada la temperatura del agua, realiza el conteo de los huevos y ubícalos en la incubadora.
- Elige los métodos de incubación que más se ajusten a tu finca. Recuerda que la temperatura óptima es de 9 a 12 grados con una variación no superior a 2 grados durante el día.
Es importante contar los huevos después de aclimatarlos y antes de ponerlos en las incubadoras. Te recomendamos el siguiente método:
- Siembra la misma cantidad de huevos en los bastidores.
- Siempre mide los huevos con un vaso aforado (probeta).
- Elige una muestra para contar los huevos uno por uno, la muestra debe ser igual a la cantidad de ml sembrados en cada bastidor o bandeja. Si sembraste todas las bandejas con 500 ml de huevos, debes contar un vaso de 500 ml usando una manguera o ACOT 500. El número que te dé ese conteo, te dará el número de huevos por bandeja.
En este artículo, hemos explorado algunos consejos y técnicas útiles para mejorar la incubación de ovas de trucha y aumentar la tasa de supervivencia de los huevos. Es importante asegurarse de contar las ovas correctamente antes de ponerlas en las incubadoras y elegir los métodos de incubación que mejor se ajusten a las condiciones de cada finca. Con una adecuada gestión de la incubación, se pueden obtener resultados óptimos en la producción de trucha, logrando una producción rentable y sostenible. Truchas Suralá está comprometida en ofrecer asesorías a nuestros clientes en todo momento y brindar la atención que tú y tus truchas necesitan.
